Фрикадельки в томатном соусе

Очень вкусные и несложные в приготовлении фрикадельки обязательно порадуют вас и ваших родных!

Простой рецепт фрикаделек в томатном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Фарш мясной ( ассорти) — 600 г
• Батон — 2 лом.
• Яйца — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Молоко — 100 мл
• Чеснок — 3 зуб.
• Петрушка
• Сыр твердый — 100 г
• Соль, перец, специ, масло растительное

Пошаговое приготовление

1. В фарш добавить измельченный чеснок, петрушку, лук, сыр (натертый на терке), яйца, вымоченный в молоке хлеб, соль, перец. Хорошо вымесить. Слепить фрикадельки, размером с грецкий орех.
2. 1 луковицу мелко порезать, и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить томатную пасту, 100 мл. воды,
3. как только соус закипит, добавить фрикадельки, и тушить на медленном огне около часа.
4. Приятнейшего аппетита!