Непростой рецепт салата из капусты с гранатом и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийКапуста 1 штукаСахар ¼ чайной ложкиКрупная соль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЛук ½ головкиСвежевыжатый лимонный сок ¼ стаканаРастительное масло ¼ стаканаВинный уксус 1 столовая ложкаПомидоры черри 400 гРубленная кинза 35 гМята 35 гГранаты ½ штукиПошаговое приготовлениеСмешайте капусту, сахар, 1 ч. л. соли и ¼ ч. л. перца в большой миске, накройте и дайте настояться при комнатной температуре 30 минут, чтобы капуста стала мягче (или затяните пищевой пленкой и охладите в течение 2 часов).Добавьте лук, сок лимона, масло и уксус в капусту и перемешайте. Дайте настояться, не накрывая, при комнатной температуре 5 минут.Добавьте помидоры, кинзу, мяту и семена граната и перемешайте.Попробуйте салат, добавьте соль и перец по вкусу.
