Постный тыквенный пирог с овсяными хлопьями и смородиной

Непростой рецепт постного тыквенного пирога с овсяными хлопьями и смородиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Тыква – 300 г
• Хлопья овсяные – 90 г
• Мука пшеничная – 1 стак.
• Сахар – ½ стак.
• Масло растительное – ½ стак.
• Смородина мороженная – 1 стак.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Уксус яблочный – 1 ст. л.
• Сода пищевая – 1 ч. л.
• Ликер Куантро – 1 ст. л.
• Миндаль – 60 г
• Сахар ванильный – 1 ч. л.
• Корица молотая – 1 ч. л.
• Хлопья миндальные – 20 г

Пошаговое приготовление

1. У меня тыква была мороженная. Я ее натерла, пока она была еще не растаяла, на мелкой терке. Добавила сахар. Если тыква свежая, ее также натереть на мелкой терке, перемешать с сахаром, помять, чтобы тыква пустила сок. Оставить на 10 мин.
2. Овсяные хлопья измельчить в блендере в муку.
3. В миске соединить просеянную пшеничную муку, овсяную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу.
4. В блендере измельчить миндаль так, чтобы получилась крупная крошка. Отправить в миску к муке.
5. Соду погасить уксусом, добавить в емкость с мукой.
6. Растительное масло, тыкву, ликер добавить к сухим ингредиентам, хорошо перемешать.
7. Несколько ягод смородины оставить для украшения пирога, остальную смородину (не размораживая) добавить в тесто. Снова перемешать.
8. Форму смазать растительным маслом. Я взяла форму диаметром 26 см, если взять форму мЕньшего диаметра, пирог будет выше.
9. Перекладываем тесто в форму, сверху выкладываем оставшуюся смородину, посыпаем миндальными хлопьями.
10. Выпекать при 180 град. 50 мин.

Вкусный пирог! Сладкоежки могут чуть увеличить количество сахара. Миндаль со смородиной отлично вписались!

 

ДианаХ, ты сама их придумала рецепт постного тыквенного пирога с овсяными хлопьями и смородиной?

 

А я думала разбираюсь в приговтолении постного тыквенного пирога с овсяными хлопьями и смородиной, аздесь такое

 

@ДианаХ, спасибо за новый вариант постного тыквенного пирога с овсяными хлопьями и смородиной.
Нужно будет обязательно попробовать