Тыквенное печенье

Простой рецепт тыквенного печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Повседневный

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на восемь порций

• Тыква
• Масло сливочное120 г
• Сахар тростниковый200 г
• Яйца куриные
• Мука пшеничная380 г
• Сода1 ч. л.
• Корица

Пошаговое приготовление

1. Тыкву почистить, нарезать кубиками и запечь до готовности. Можно приготовить ее в микроволновке - накройте емкость пищевой пленкой, проделав небольшие отверстия для выхода пара, и включите таймер на 7 минут. После готовности тыкву нужно пюрировать.
2. Дальше нужно смешать и взбить сливочное масло и тростниковый сахар, добавить к тыкве. В получившуюся смесь вмешать яйцо (тыква должна остыть, чтобы белок не свернулся), взбить.
3. В отдельной посуде смешайте муку, щепотку соли, столько же корицы и соду, соединить с тыквой. Тесто выкладывать на противень столовой ложкой и запекать 12-15 минут при температуре 180 градусов.
4. Можно в тесто добавить изюм, тогда получится ароматное тыквенное печенье с изюмом.
5. Пальчики оближешь!