Салат с адыгейским сыром

1. Яйцо взбить, посолить и поперчить. Сыр обмакнуть в яйцо, затем в муку.

2. Сыр обжарить, выложить на салфетку, чтобы убрать излишки жира.

3. Шампиньоны обжарить в небольшом количестве оливкового масла с двух сторон, посыпать какой-нибудь любимой приправой.

4. В миску положить разрезанные пополам помидоры, произвольно нарезанные огурцы, грибы и кусочки сыра.

5. Заправить соевым соусом. Перемешать.

Простой рецепт салата с адыгейским сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Сыр адыгейский 100 граммов
• Помидоры черри 15 штук
• Огурец свежий 2 штуки
• Шампиньоны 200 граммов
• Яйцо 1 штука
• Мука 6 столовых ложек
• Масло оливковое 50 миллилитров
• Соевый соус 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Подготовливаем все ингредиенты.
2. Яйцо взбить, посолить и поперчить. Сыр обмакнуть в яйцо, затем в муку.
3. Сыр обжарить, выложить на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
4. Шампиньоны нарезать
5. Шампиньоны обжарить в небольшом количестве оливкового масла с двух сторон, посыпать какой - нибудь любимой приправой.
6. Выкладываем грибы на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
7. Помидоры черри порезать пополам, огурцы нарезать произвольно.
8. В миску положить помидоры, огурцы, грибы и кусочки сыра. Заправить соевым соусом. Перемешать.
9. Выкладываем салат на тарелку
10. Выкладываем салат на тарелку

 

Вкуснятина, обожаю салат с адыгейским сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, voper