Морской окунь в сливочном соусе

Простой рецепт морского окуня в сливочном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Морской окунь 1 кг
• Шампиньоны 300 г
• Сливки 23% - ные 250 мл
• Петрушка 10 г
• Зеленый лук 10 г
• Укроп 10 г

Пошаговое приготовление

1. Рыбу очистить от кожи с чешуей и плавниками. Разрезать на несколько кусков, посолить и поперчить по вкусу.
2. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму растительным маслом и выложить в нее рыбу, полить сливками и уложить сверху нарезанные шампиньоны. Накрыть фольгой и готовить 20–25 минут.
3. Готовое блюдо вынуть из духовки и посыпать сверху зеленью.