Лосось ‘Fumisawa’

Простой рецепт лосося ‘Fumisawa’ японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Романтический ужин, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Гриль
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• лосось 150 г
• соль 2 г
• специи 1 г
• сок Юдзу 5 г
• соус перечный 30 г
• соль 300 г

Пошаговое приготовление

1. Посолить и поперчить лосось. Тонко нарезать рыбу и разложить в форме косички. Затем обжарить на деревянной дощечке на гриле.
2. Выложить рыбу на тарелку и заправить соком Юдзу и перечным соусом.

 

@sporyazhok78, спасибо за рецепт лосося ‘fumisawa’! Обязательно приготовлю

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Хороший рецептик!