Несложный рецепт приправы из сладкого перца и помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на девять порцийперец сладкий 0,5 кгпомидоры красные 1 кглук репчатый 0,5 кггорчица сухая 1 ч. ложкаперец красный молотый 0,5 ч. ложкигвоздика 2 шт.перец душистый горошком 6-8 шт.уксус 9%130 млсахар 200 гсоль 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеОвощи вымыть, дать обсохнуть.Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать мелко.Помидоры облить кипятком, снять кожицу и разрезать на 4—6 частей.Лук почистить и измельчить.Смешать овощи, положить в кастрюлю и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости.Добавить сахар, пряности, уксус и варить на сильном огне 15 минут.В горячем виде переложить в подготовленные банки и герметично закупорить.
@r_ksyunya, умничка! Какой аппетитный рецептик приправы из сладкого перца и помидоров сварганила. Попробуем с большим удовольствием!