Картофельные крокеты с мясом

Простой рецепт картофельных крокетов с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 106 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Картофель 4 клубня
• Яйцо 1 шт
• Мякоть свинины 200 гр
• Репчатый лук 1 головка
• Топленое сало 300 гр
• Мука 1 ч. л.
• Сухари 5 ст. л.
• Сметана 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. - картофель натрите, отожмите, добавте сырое яйцо, посолите, поперчите
2. - свинину пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и пассерованный лук
3. - из кортофельной массы сделайте небольшие шарики ( штучек шесть), нафаршируйте их свиным фаршем, запанируйте в муке, смочите в яйце, обволяйте в сухарях и обжарьте в сале
4. - подовайте горячими со сметаной

 

Надо попробовать

 

Хороший рецептик!

 

Спасибо за рецепт, готовила картофельные крокеты с мясом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Уже делала два раза получается обалденно.