Несложный рецепт курицы с овощами (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийТайсы 10 шт. (мясо с куриной ножки)Репчатый лук - 1 шт.Морковка 3 шт. (средние)Сельдерей 1 стебельКрасный болг. перец 4 шт.Шампиньоны 5-6 штЗеленный лук, укроп, петрушка.Черный перец, соль, имбирь.Мацаррела - 10 тонких ломтиковМайонез для украшения-Пошаговое приготовлениеС мяса срезать жир, слегка отбить и разложить на противень.Лук нашинковать, морковь натереть на средней терке, 1 болгарский перец и шампиньоны некрупно нарезать, все потушить. Посолить, поперчить, добавить щепотку имбиря. Всыпать рубленную зелень. Немного нарезанного укропа отложить.Тушонные овощи ложкой выложить на куски мяса. Перцы нарезать на 10 кружков и положить поверх овощей. Покрыть ломтиком мацаррелы и в духовку на 20 мин. t -200. Пока мясо готовится,нареъать мелко обрезки перцев и смешать с реханным укропом - посыпка. Готовое мясо украсит майонезом и посыпкой.Приятного аппетита!Можно положить в середину кружка перца чернослив или масдины, или кружок помидора, сверху сыр ломтиком или тертый.
