Куриные котлеты по-французски

Простой рецепт куриных котлет по-французски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на восемь порций

• Куриное филе - 500 г
• Яйцо - 1-2 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Мука - 2 ст. л.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем лук квадратиками.
2. Режем куриное филе квадратиками.
3. Смешиваем лук, филе, солим и перчим.
4. Добавляем сначала аккуратно одно яйцо. (Если будет не хватать по консистенции, то добавим второе. ) Добавляем майонез.
5. Высыпаем муку. Перемешиваем массу. По густоте она должна получится как сметана, не сильно густая.
6. Столовой ложкой выкладываем котлеты на сковородку. Обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.
7. Котлеты вкусно подавать с картофельным пюре.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Круц А ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно