Простой рецепт новогоднего сладкого блюда польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Польская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порций100 грамм мака,100 грамм орехов,100 грамм изюма,2-3 столовые ложки какао - порошка,50 грамм кокосовой стружки,200-300 грамм больших сладких сухарейПошаговое приготовлениеМне этот рецепт дала моя соседка - полячка, она сказала что в Польше без этого блюда не обходится ни одно новогоднее застолье.Извиняюсь конечно что поздно выложила, но думаю что его можно делать не только на Новый Год.Итак, приступим к рецепту.Орехи нужно истолочь, но не сильно, должны чувствоватся кусочки.Мак, орехи и изюм заливаем 3-4 стаканами воды и ставим на огонь.Как только закипит, убавляем огонь и варим 15-20 минут.В конце варки(за 2-3 минуты) добавляем какао - порошок. Немного остужаем нашу смесь.Теперь берём сухари и укладываем на большое блюдо слоем, потом на слой сухарей выкладываем нашу смесь, потом опять слой сухарей и слой смеси, и так до конца, пока не закончатся сухари и смесь.Верх нашего десерта украшаем кокосовыми стружками, и убираем десерт на несколько часов в холодольник.
