Несложный рецепт питы с копченой курицей, яблоками и перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 979 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 979 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПита 4 штукиКопченая курица 600 гСладкий перец 2 штукиРастительное масло 3 столовые ложкиСоль по вкусуЯблоко 2 штукиМолотый черный перец по вкусуЧеснок 2 зубчикаЭстрагон 2 столовые ложкиБелое сухое вино 6 столовых ложекПошаговое приготовлениеПерец запекать в микроволновке под грилем при полной мощности 3–4 минуты. Снять с перца кожицу, удалить зерна и размять мякоть вилкой.Яблоко очистить, нарезать дольками и 5–7 минут тушить с вином на медленном огне. Перемешать яблоки с перцем, измельченным чесноком, солью, растительным маслом и пюрировать в блендере. Прогреть пюре на слабом огне 2-3 минуты и добавить эстрагон.Наполнить питу пюре и кусочками копченой курицы.Слегка смазать питы водой и запекать в микроволновке 3 минуты при полной мощности.
