Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Простой рецепт жареной курицы с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня

Ингредиенты на две порции

• Лапша соба 275 г
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Зеленый перец 1 штука
• Куриная грудка 2 штуки
• Цукини 1 штука
• Красный лук ½ головки
• Зеленый лук 4 стебля
• Соус чили 300 мл

Пошаговое приготовление

1. Отварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.
2. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Выложите нарезанную полосками курицу, тонко нарезанный перец, цукини, нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный зеленый лук. Жарьте 3-4 минуты, пока курица не будет готова и овощи не подрумянятся.
3. Добавьте соус чили и доведите до кипения. Разложите лапшу по 2 мискам и сверху положите курицу и овощи.

 

Рецепт жареной курицы с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо