Гречишные блины

Простой рецепт гречишных блинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 507 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 507 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, Блины

Ингредиенты на четыре порции

• Вода 500 мл
• Сухие дрожжи 10 г
• Сахар 55 г
• Соль 4 г
• Подсолнечное масло 50 г
• Пшеничная мука 200 г
• Гречневая мука 190 г

Пошаговое приготовление

1. В теплой воде с сахаром растворить дрожжи и подождать пока заработают — пена поднимется.
2. Затем половину воды смешиваем с мукой белой и гречневой, перемешиваем что бы не было комков, добавляем соль, растительное масло, оставшуюся воду и оставляем еще 40 минут в теплом месте пока масса не вспенится.
3. Разогреваем чугунную сковородку, хорошо прогреваем с маслом подсолнечным, выливаем половник «пены» и распределяем ее по поверхности — дальше жарим как обычно - с двух сторон до румяности.
4. Получаются пышные, ароматные, ажурные, немного толстые, но от того не менее вкусные блины.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Микиртычева А. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

я слабо разбираюсь в гречишных блинах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречишных блинов ещё не пробовала

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант гречишных блинов

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )