Мясо по-шотландски

Непростой рецепт мяса по-шотландски шотландской кухни. Пошаговый рецепт шотландской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Шотландская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 1,5 фунта нежирного мяса для тушения
• 1/1, чашки растительного масла
• 1/1, чашки овсяной муки
• 1/1, чашки сухого белого вина
• 1,25 чашки воды
• 2 дольки чеснока
• 3-4 горошины перца
• 1 лавровый лист
• 4 чашки порезанного корня сельдерея
• 1 чашка репы
• 1 чашка картофеля
• 6 морковок
• 1 фунт грибов
• 1 маленькая луковица.

Пошаговое приготовление

1. Мясо обвалять в муке и обжарить в раскаленном масле
2. Сложить в кастрюлю, влить воду, положить овощи, соль и приправы и запекать в духовке 2,5-3 часа.

 

спасибочки Pngociah
попробуем обязательно

 

Мы тоже недавно первый раз делали мясо по-шотландски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем