закуска из лосося

Простой рецепт закуски из лосося домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• 150-200 г свежего лосося,
• 100 гр сливок,
• 1 яичный желток,
• 50 гр тертого сыра,
• 2 ст. л сухое белое вино,
• 1 ст. л хрена,
• помидоры черри
• зелень, соль и черный молотый перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарезать тонкими ломтиками лосось.
2. На лосось помидоры черри.
3. Выложить ими дно огнеупорной формы.
4. Посолить, поперчить по вкусу.
5. Приготовить соус: смешать хрен с вином, затем положить натертый сыр, сливки и яичный желток, перемешать.
6. Залить соусом рыбу и поставить в духовку.
7. запекать до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!