Простой рецепт фасоли в деревенском стиле с колбасками и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 339 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 339 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийПаприка 1 чайная ложкаЛук 2 головкиПомидоры черри 10 штукЧеснок 2 зубчикаМолотый кориандр на кончике ножаБелая фасоль 400 гКолбаски 8 штукКрасный сладкий перец 1 штукаПошаговое приготовлениеЛук и чеснок очистить и мелко нарезать. Копченые колбаски нарезать кружками или наискосок.Крупные помидоры очистить от кожицы, помидоры черри допустимо оставить в кожуре.У сладкого перца удалить семена и мембраны и нарезать на небольшие кубики.В сковороде разогреть масло и обжарить на небольшом огне репчатый лук и порей, чеснок и колбаски. Когда лук слегка подрумянится, сковороду снять с огня и добавить паприку. Перемешать и снова вернуть на огонь.Добавить в сковороду помидоры (если они были вместе с соком, то можно добавить и его немного) и сладкий перец. Перемешать и тушить 5 минут. Попробуйте, если помидоры дали излишнюю кислоту, можно добавить щепотку–две сахара.Добавить фасоль, растертые зерна кориандра. Теперь осталось лишь выровнять блюдо по вкусу на соль и перец и готовить на медленном огне еще 5–10 минут.Опционально можно взять немного вяленого мяса типа хамона, бекона или прошутто и добавить его к готовому блюду. Оно придаст блюду свой, интересный привкус. Подавать такое блюдо вкусно со свежим, подогретым хлебом, долькой лимона и по желанию рубленной петрушкой.
Фасоль в деревенском стиле с колбасками и овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Какой замечательный рецепт фасоли в деревенском стиле с колбасками и овощами - яркий, красочный и аппетитный!
