Простой рецепт курицы тушёной с апельсинами и имбирём домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций6-8 куриных бёдер2 апельсина3 см корня имбиря5 зубочков чеснока(не очищать)2 небольшие луковицы3 см стебля сельдерея0,5 ч. л. сушёного розмаринасоль, перец, щепотка мускатного орехаПошаговое приготовлениеКуриные бёдрышки промыть, обсушить, натереть солью и специями. Лук порезать кольцами. На дно противеня выложить слой лука, на лук плотный слой апельсинов, сверху порезанный мелкой соломкой имбирь. Разложить подготовленную курицу. Полить курицу сверху соком половины апельсина, посыпать розмарином, и разложить дольки апельсинов поверх курицы. Добавить мелко порезанный сельдерей и дольки чеснока. Затянуть противень фольгой и убрать в духовку, разогретую до 220 на 30 минут. Затем снять фольгу и готовить ещё минут 15 при температуре 190 до лёгкого зарумянивания курицы.Вкус у блюда получается очень яркий и насыщенный!Куриное мясо пропитывается апельсиновым соком и пряным ароматом имбиря. Угощайтесь!
