Простой рецепт горячих бутербродов с колбасой и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииКуриное яйцо 1 шт.Батон 200 г.Вареная колбаса 100 г.Лук зеленый 1 пучокСыр российский 100 г.Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеКаждая хозяйка частенько попадает в ситуацию, когда нужно быстро что - нибудь приготовить. В таком случае вас выручат горячие бутерброды, на их приготовление вы не затратите много времени, а результат будет вкусным и сытным, а если подать такие бутерброды с легким весенним салатиком или на листьях салата, будет вообще отменно. Итак, приступим к приготовлению этого простого и вкусного блюда. Яйцо взбить вилкой со щепоткой соли, добавить муку, затем влить водичку или молочко, консистенция теста как жидковатая сметана.Прямо в тесто добавляем нарезанные зеленый лук (если нет зеленого, можно использовать репчатый), докторскую колбасу, натертый твердый сыр.Все перемешать.Батон или белый хлеб нарезать ломтиками, или купить уже нарезанный.На ломтик батона наложить начинку, разровнять.Выкладывать батон с начинкой на сковородку с хорошо разогретым подсолнечным маслом начинкой вниз. Жарить 2-3 минуты. Можно обжарить только с той стороны, где начинка, а можно перевернуть и поджарить бутерброды еще и снизу. Подавать горячими, но в холодном виде они не менее вкусные.
