Несложный рецепт курицы с каштанами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийрастительное масло 4 ст. ложкикурица 12 голяшеклук репчатый 1 штчеснок 2 зубчикакорень имбиря(свежий) 2 смсоевый соус 1/1, стаканасухое красное вино 1/1, стаканасахар 2 ст. ложкисоль черный молотый перецкаштаны 500 гПошаговое приготовлениеНагреваем масло в кастрюле, обжариваем курицу со всех сторон и выкладываем на тарелку.В кастрюлю кладем лук, порезанный кубиками, чеснок, измельченный имбирь и жарим 5 минут.Курицу кладем обратно в кастрюлю, добавляем соевый соус, вино, специи, сахар, соль.Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 30 минут.Добавляем каштаны и тушим еще 20 минут.Раньше каштаны можно было купить только зимой, а теперь -круглый год. Сейчас каштаны продаются чищеные, вареные, в вакуумной упаковке. Они хорошо подходят для этого блюда.
