Простой рецепт мягенькой курицы - голеней с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции4 куриних голени4 картофелины1 морковь100 гр сливочного масло2 ст ложки подсолнечного масласоль, перецПошаговое приготовлениеГолени помыть, додать соль, перец, подсолнечное масло - натереть и мариновать 30 минут (хотя, можно обойтись и без мариновки, курица и так мягенькая =)На сковороде розтопить сливочное масло и обжарить в нём голени только чтоб образовалась корочка.Перекладываем ножки вместе с жыром в емкость, в которой будем тушить. Туда додаем картофель порезаный кубиками, натёртую морковь и немножко воды.Ставим в нагретую духовку и тушым 40 минут при температуре 190 градусов. Время от времени ножки переворачивать.
