Острый сыр тофу по‑китайски

Простой рецепт острого сыра тофу по‑китайски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 351 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 351 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

Ингредиенты на две порции

• Сладкий перец 1 штука
• Твердый тофу 500 г
• Красный лук 1 штука
• Красный перец чили 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Молотый перец чили по вкусу
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Рисовый уксус 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Лук и перец нарезать полосками, тофу — кубиками. Перец чили и чеснок мелко порубить.
2. В хорошо прогретую сковороду вылить столовую ложку оливкового масла и бросить туда тофу. Обжарить до золотистой корочки.
3. Туда же в сковороду добавить болгарский перец, лук, чеснок и перец чили. Обжарить пять минут.
4. В небольшой миске смешать соевый соус, рисовый уксус, воду и молотый перец чили. Вылить поверх тофу в сковороду и тушить 5 минут.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )