куриная печенка в сметанном соусе

Простой рецепт куриной печенки в сметанном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• куриная печень 1 кг
• мука для панировки
• соль
• сахар
• лук
• сметана 250 гр
• 1 ч. л. горчицы
• перец
• растит. масло

Пошаговое приготовление

1. печенку обвалять в муке с солью и обжарить на масле
2. репчатый лук нарезать кольцами и обжарить с 1 ч. л. сахара на сковороде
3. добавить сметану и довести до кипения. приправить солью и кориандром. кипятить 3 мин, затем добавить 1 ч. л. горчицы и хорошо перемешать
4. печенку выложить в соус, дать закипеть и тут же снять.

можно добавить зелень

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Очень понравился состав куриной печенки в сметанном соусе, все отлично должно сочетаться!