Пирожок вкуснющий( по мотивам болгарской банницы)

  1. Ukaisroc

    Ukaisroc Туктар Надя

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Непростой рецепт пирожка вкуснющего( по мотивам болгарской банницы) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 99 килокалорий.


    Пирожок вкуснющий( по мотивам болгарской банницы)
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лаваш армянский 1 пласт
    • начинка
    • 3 яйца
    • 150 мл молока
    • 150 гр творог
    • 150 гр сулугуни
    • 100 гр твердого сыра
    • укроп - большой пучек
    • лук зеленый - по вкусу
    • соль, специи
    • заливка
    • 1 яйцо
    • 100 гр сметаны
    • соль
    • укроп

    Пошаговое приготовление

    1. берем небольшую форму, лаваш разрезаем на 4 равные части. и выкладываем в форму
    2. Сверху выкладываем 1 \3 часть начинки, опять лаваш, последний слой лаваша заливаем заливкой. ставим в духовку 170-180 градусов на 30-40 минут
    3. Приятного аппетита!

    Когда- то я отдыхала в Болгарии, и очень гостеприимная хозяйка отельчика угощала нас национальным блюдом- «банницей». Рецепт я конечно же у нее переписала, купила целый мешок теста ( кстати я такого теста больше нигде не встречала) , всеми правдами и неправдами привезла домой. Так вот, этот рецепт, удивительным образом очень похож по вкусу на болгарскую банницу!



     
    Любовник Ю нравится это.