Коврижка на чае

  1. tanyushar

    tanyushar Русланович Танюша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Коврижка - лучшее угощение к чаю! Она проста в приготовлении. Даже если вы ни разу не готовили сладкие блюда, у вас все получится! Читайте, как приготовить коврижку на чае.

    Коврижка на чае готовится легко и просто. Во время приготовления можете спокойно заглядывать в духовку, чтобы проверить, как поживает ваша выпечка. Это неприхотливое блюдо получается на удивление вкусно. То, что надо к чаю!

    Количество порций: 6-8

    Непростой рецепт коврижки на чае русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 328 килокалорий.


    Коврижка на чае
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Коврижка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука — 300 Грамм
    • Сахар — 1 Стакан
    • Сухофрукты — 50 Грамм
    • Орехи — 50 Грамм
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Заварка — 100 Миллилитров
    • Яйца — 3 Штуки
    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Ванилин — 1 Штука
    • Корица — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Разрыхлитель — 15 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала вскипятим воду. Насыпем в заварной чайник 4 столовые ложки сухого рассыпного чая. Для крепкой заварки добавьте ложечку сахара. Пока наш чай заваривается, измельчим сухофрукты и орехи.
    2. Просеиваем и растираем муку с мягким сливочным маслом. Взбиваем яйца с молоком. Досыпаем сахар, ванилин, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Осторожно смешиваем с мукой. Тщательно растирая консистенцию, добавляем остывший заваренный чай.
    3. В получившуюся смесь досыпаем сухофрукты с орехами. Все вымешиваем ложкой. Смазываем сковороду маслом, выкладываем в нее густую массу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
    4. Через полчаса делаем жар потише. Оставляем еще на 15 минут. Перед подачей можете посыпать коврижку сахарной пудрой. Приятного аппетита!


     
    lilyac нравится это.
  2. Алеся_К

    Алеся_К Крееренко Алеся

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одесса

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту коврижки на чае... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  3. Euoosvob

    Euoosvob Егорчева Кристина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  4. МарианнаШ

    МарианнаШ Марианна

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    tanyushar, спасибо большое, за вкусный превкусный коврижка на чае!!!
     
  5. Софья_Ш

    Софья_Ш Шмелькова Софья

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить коврижку на чае - очень вкусно!!!
     
  6. savenko78

    savenko78 Кира

    Регистрация:
    22 июл 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    0
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Спасибо за угощение, буду пробовать