Простой рецепт маринованных огурцов(мой вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийНа 3-х литровую банку:сахар 3 ст. л.соль 1,5 ст. л.уксус 9% 100 гр.укроп, лавровый лист, перец горошком, душистый,корень хрена или листьялистья вишни, смородиныПошаговое приготовлениеВ чистую банку уложить все приправы, огурцы, соль, сахар, уксус и залить холодной водой из под кранаПосле этого банку, прикрыв прокипяченной крышкой, поставить на водяную банюКак только в процессе стерилизации огурцы поменяют цвет - можно закатывать.Огурцы хранятся в квартире, а слабо маринованные хрустящие огурчики неизменно расходятся на ура, Мы так маринуем уже 4 года и не одна из банок не выстрелила.
