Простой рецепт свинины в вине «БОМБА !!!!!» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции1 кг свинины1-2 ст. л. меда2 стакана красного сухого винасоль, перецкисло - сладкие яблоки (лучше зеленые)не крупныеконьякПошаговое приготовлениеМясо режем, как на шашлык, солим, перчим, смазываем медомДаем настояться 30-40 минутОбжариваем на раст. масле до румяной корочки, заливаем красным сухим вином и тушим 30 минут под крышкойЗатем снимаем с огня, укладываем сверху целые яблоки и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут (чтобы яблоки стали мягкими). Перед подачей полить коньячком и поджечь.
готовила свинину в вине «бомба !!!!!» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
