Непростой рецепт креветок с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции300 гр очищенных креветокморковьпаприкаростки пшеницызелёный горошек(у меня мороженный)грибы(у меня муэр мороженные)лук порей200 гр сливок(20%)50 гр соевого соуса50 гр белого виназубчик чеснокамасло сливочное/оливковоеспеции для рыбы:базилик, петрушка, белая горчица, имбирь.Пошаговое приготовлениеОвощи режем. Я сделала всё мелко для ускорения приготовления.Креветки размораживаем, промываем и обсушиваем салфеткой.На сковороду с разогретым маслом выкладываем креветки, пару минут обжариваем.Вливаем вино и на большом огне выпариваем его.Добавляем овощи, приправы, измельчённый чеснок. Тушим пару минут.Сливки смешиваем с соевым соусом и добавляем в сковороду.Перемешивая, тушим ещё 5 минут.Всё готово. При подаче посыпать свежемолотым перцем по вкусу.«закуска» универсальна во всех смыслах: с пастой(рисом)-основное блюдо, холодная-изумительный салат, горячая-лёгкий апперетив перед обедом. колличество, состав и пропорции овощей-заменяемы по вашему вкусу.
