Чебуреки

Очень простой рецепт чебуреков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• хочу поблагодарить наших кулинаров, неженку, ludmila, molli5.
• смотрите рецепт

Пошаговое приготовление

1. 4 ст. муки
2. 1/1, ст. воды
3. 1 яйцо, 2 ст. л растительного масла, 1 ст. л водки, щепотка соли.
4. закипятить воду с растительным маслом, добавить соль, перемешать.
5. потом добавить 1/1, ст. муки и заварить, розмешивая чтоб небыло комочков.
6. потом добавить яйцо, водку, остальную муку и замесить тесто, дать постоять 1 час, и делать чебуреки.
7. фарш:
8. 500 г фарша, 2 лука, 2 помидора, соль, перец, зелень любая.
9. лук натереть на мелкой тёрке, помидоры тоже, добавить в фарш и хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить зелень, если любите.
10. жарим в растительном масле на маленьком огне, сначала дать сковороде с маслом хорошо накалится.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

я делала 2 порции и всё удваевала в 2 раза.