Простой рецепт маринованного сыра чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийсыр «Гермелин» (можно «Бри») 2 штлук репчатый 2 штмаринованный перец чили - по вкусуперец горошкомзерна горчицылавровый листбазилик - несколько листочковоливковое маслоПошаговое приготовлениесыр разрезать пополам вдоль кружкалук нашинковать кольцамичили брать по вкусу, в зависимости от остроты которую хотите получить, мне хватило 2 шт небольших - порезать колечкамив банку (так чтобы кружки туда целиком пролезли)поместить кружок сыра, на него луковицу и чили кольцами, а также перец горошком, зерна горчицы, 2 шт лаврового листа, мелко порубленую зеленьсверху еще кружок сыра и скрепить все это зубочисткой2 ой кружок сыра аналогичнозалить все это сокровище оливковым маслом и на 4-5 дней в темное, прохладное местоПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))))))))))была в Праге и осталась в восторге от этой закуски к пиву)) единственное, не удалось в Москве достать «Гермелин», заменила «Бри» вкус немного не тот, но получилось очень вкусно))))) будете в Чехии, обязательно попробуйте и не забудьте привезти «Гермелин» с собой... побольше)))) извините)))не успела сфотографировать))) схомякали очень быстро)))))))))))
