Простой рецепт тортПолена домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порций100 г сахарной пудры2 с л воды315 г отжатого творожного сыра90 г измельченного темного шоколада45 мякоти замороженных вишен2 с л измельченных цукатов2 с л толченых орехов2 с л сладкого хереса375 жирных взбитых сливокПошаговое приготовлениеРазогреть в кастрюле воду с сахаром на среднем огне. Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Уменьшить огонь, дать покипеть 2 мин. Слегка охладить.Протереть творожный сыр через мелкое сито. Медленно влить сироп.Хорошо перемешать, добавить шоколад, вишни, орехи и херес. Осторожно влить сливки.Переложить массу в выстланную фольгой форму. Накрыть фольгой. Оставить на ночь в морозильнике.