Картофельные ватрушки

Простой рецепт картофельных ватрушек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• картофель 10 шт.
• яйца 2 шт.
• мука 2 ст. ложки
• масло сливочное 30 г
• сметана 1 стакан
• соль по вкусу
• Для фарша:
• творог 150-200 г
• яйца 1 шт.
• сахар 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Готовят ватрушки в основном так же, как и пирожки.
2. Специфика заключается в том, что в разделанной на шарики (2-3 шарика на порцию) картофельной массе делают пестиком или скалкой углубления, которые заполняют фаршем.
3. Для фарша протереть творог, заправить его яйцом и сахаром.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала картофельные ватрушки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Рецепт просто бомба!!!!
картофельные ватрушки готовить просто и не долго!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельных ватрушек... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)