Несложный рецепт люли из Курочки, или как говорит мой юный друг Люля Кабана))))))))) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций500 г. куриного филе1 луковица2 болгарских перцаСыр любой 150 г.Масло сл. 2 ст. ложки1 яйцоЗелень кинзы, укропаСоль, перец.Для соуса:2 зубчика чесноказелень кинзы, укропаСметана 4-5 ст. ложки+сольПошаговое приготовлениеДля начала, шпажки замочить в воде, что бы они не подгорали.Перчик, освободить от сердцевины, разрезать на половинки и отправить в духовку, пока он не подрумянится, затем положить его в целлофановый пакет, что - бы лекго отошла кожица.Куриные грудки измельчить(я это делала в блендере на малых скоростях).Так же измельчить лук, зелень, перец.Натереть сыр на терке.Перемешать все ингредиенты, и добавить сливочное масло. По вкусу посолить и поперчить!На противень выстелить лист фольги и смазать сл. маслом.В ладошку положить фарш, в центр шпажку, облипить, и сформировать колбаску, у меня фарш никуда не сползал, это хорошо!)))Положить люляшки на противень, и отправить в духовку на 20 минут, затем, когда подрумяниться, перевернуть на другую сторону, готовить до золотистого цвета!Пока все готовится, быстренько делаем соус, рубим зелень и чеснок, добавляем сметану, соль по вкусу!Подаем с картофельным пюре!!!)))Дорогие друзья, объясню почему такое название сын моей подружки, ему сейчас 4 года, со стойкой упорностью, называет люля кебаб, ни как иначе, нежели ЛЮЛЯ КАБАНА, я когда первый раз услышала, смеялась до слез)))))))) Я считаю, что это гениальное название, за это спасибо Моему маленькому другу! А за идею рецепта, благодарю Рафаэллочку!!! Приятного аппетита!!!
