Очень простой рецепт мацнабрдоша (окрошка) уральской кухни. Пошаговый рецепт уральской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Уральская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порций- мацун - 200 г - яйцо - 1/1, - огурцы - 100 г - петрушка - 40 г - кинзы, укропа и зеленого лука - по вкусу.Пошаговое приготовлениеМацун развести холодной кипяченой водой из расчета 1:1. свежие огурцы, круто сваренные яйца, зеленый лук, укроп, кинзу, петрушку мелко нарезать и соединить с мацуномДобавить сметану и соль.