Несложный рецепт морковного пирога к чаю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порциимука непросеянная с разрыхлителем 175 гпорошок для выпечки 1 ч. ложкакорица молотая 1 ч. ложкасоль 1 щепоткаморковь натертая 150 гмасло сливочное 150 гсахар коричневый светлый мягкий 150 гапельсин (натертая цедра)0,5 шт.сметана 6 ст. ложекорех грецкий измельченный 50 гмолоко (немного) по вкусуПошаговое приготовлениеПредварительно нагрейте духовку до 160° С.Используйте 450-граммовую форму для булок.Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой форму. Просейте муку, корицу, соль и пекарный порошок, добавьте все, что осталось на сите. Как следует смешайте с морковью. В большой посудине взбейте масло с сахаром, чтобы получилась пышная смесь. Добавьте апельсиновую цедру, взбейте еще раз. Продолжая взбивать, понемногу добавляйте сметану. Смешайте с мукой и орехами, добавив столько молока, чтобы получилось мягкое, но не жидкое тесто.Переложите тесто в форму и разровняйте поверхность. Выпекайте около часа, пока пирог не поднимется, не станет отставать от стенок формы и пока на нем не образуется твердая корочка. Дайте пирогу отвердеть в течение 10 минут, затем переложите на решетку.
