Несложный рецепт гнездышек с горбушей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции1 большой стейк горбуши150 г макарон «Гнезда» (при приготовлении они у меня разгнездились! )120 мл сливок1 ст. лож. коньякаприправы (у меня базилик, петрушка и укроп)сольперец0,5 луковицы0,5-1 ч. лож. мукиПармезанПошаговое приготовлениеГорбушу отварить с лаврушкой, долькой лимона и перцем душистым. Остудить, измельчить, очистив от костей и кожи.Гнезда отварить почти до готовности.На оливковом мале обжарить лук, добавить рыбу, соль, перец, специи, муку. Размешать, влить коньяк. Потомить 3 минуты.Добавить сливки и потушить до загустения соуса.Пармезан натереть, добавить часть в пасту, перемешать.Выложить на подогретые тарелки, посыпать остатками сыра.
