Простой рецепт паштета Восточного (+видеорецепта) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийПечень куриная 500 гр1 луковица, 1 зубчик чеснока.Перец острый маринованныйСоевый соус 2 ст ложкиСливки 10 проц.Уксус 5 проц 1 ст ложкаМасло сливочное, корень имбиряСпеции: соль, карри, белый перец, базиликПошаговое приготовлениеПечень очистить ножом от плёнок, добавить соевый соус и белого перца щепотку, оставить на 30 мин.Нашинковать лук, чеснок, красный перец, имбирь.Обжарить в растительном масле лук с чесноком 5 мин.Добавить печень куринную, уксус, посолить + карри и базилик.Через 5 мин добавить имбирь с красным перцем, обжаривать до готовности печени.В печень добавить сливки, измельчить блэндером.Выкладываем паштет в тару, заливаем топлённым сливочным маслом(что бы оболочка образовалась)и ставим в холодильник.А вот видео этого действия. Камеру достал. Осталось сделать освещение нормальным, а то на северной стороне с этим проблема.
