Простой рецепт белуги по‑английски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 347 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 347 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииБелуга 300 гПшеничная мука 7 столовых ложекПанировочные сухари 50 гСливочное масло 20 гКартофель 100 гЛимоны 1 штукаСоус бешамель 50 млПошаговое приготовлениеПодготовленные порционные куски белуги без кожи и хрящей ошпарить, промыть в холодной воде и обсушить салфеткой.Далее рыбу необходимо посолить, поперчить по вкусу и панировать в муке, растопленном сливочном масле и сухарях.Белугу жарить на сковороде так, чтобы не пригорели сухари. В качестве гарнира к готовой рыбе приготовить картофельное пюре, украсив его лимоном, и подать на стол с соусом бешамель.
