Колбасный Чизкейк «Доктор»™ сделанный с любовью!

Приготовление:

1) Необходимые продукты для приготовления

2)Перемолоть крекер на блендере или в мясорубке .

3) Масло растопить.

4) Взять разъемную форму. На дно постелить пергаментную бумагу и смазать растительным маслом.

5)Добавить масло к крекеру и хорошо перемешать. Полученную массу уложить в разъемную форму (диаметр 26).Хорошо уплотнить.

6) Взять Колбасу вареную «Доктор»™.

7) Пропустить через мясорубку.

8)Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Яблоко очистить от семян и кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Все хорошо перемешать.

9)Желтки 3 яиц соединить со сливочным творожным сыром.

10)Колбасную массу уложить в форму на крекер. Хорошо уплотнить. Сверху залить сырно - яичной массой и поставить в предварительно разогретую духовку при 180 г на 30 мин.

11)За 10 минут до окончания приготовления чизкейка, начинаем взбивать белки с щепоткой соли в плотную пену.

12)Как 30 минут пройдет. Покрываем сверху чизкейк взбитыми белками и печем еще 10 минут.

13)Украшаем остывший чизкейк розой из колбасы и зеленым луком. Так как у меня использовалась вся палка колбасы, на украшение не хватило, и я использовала свою колбасу ((

Приятного аппетита!!!

Несложный рецепт колбасного Чизкейка «Доктор»™ сделанный с любовью! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на двенадцать порций

• Ингредиенты :
• Для основы:
• Крекер (соленый) — 300 гр.
• Масло сливочное — 200 гр.
• Для начинки:
• Колбаса вареная «Доктор»™ — 450 гр. (как раз целая палочка)
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яблоко 1 шт
• Сыр сливочный творожный — 500 гр.
• Яйцо куриное 3 шт.
• Сыр твердый 100 гр.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. 1) Необходимые продукты для приготовления
2. 2)Перемолоть крекер на блендере или в мясорубке.
3. 3) Масло растопить.
4. 4) Взять разъемную форму. На дно постелить пергаментную бумагу и смазать растительным маслом.
5. 5)Добавить масло к крекеру и хорошо перемешать. Полученную массу уложить в разъемную форму (диаметр 26). Хорошо уплотнить.
6. 6) Взять Колбасу вареную «Доктор»™.
7. 7) Пропустить через мясорубку.
8. 8)Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Яблоко очистить от семян и кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Все хорошо перемешать.
9. 9)Желтки 3 яиц соединить со сливочным творожным сыром.
10. 10)Колбасную массу уложить в форму на крекер. Хорошо уплотнить. Сверху залить сырно - яичной массой и поставить в предварительно разогретую духовку при 180 г на 30 мин.
11. 11)За 10 минут до окончания приготовления чизкейка, начинаем взбивать белки с щепоткой соли в плотную пену.
12. 12)Как 30 минут пройдет. Покрываем сверху чизкейк взбитыми белками и печем еще 10 минут.
13. 13)Украшаем остывший чизкейк розой из колбасы и зеленым луком. Так как у меня использовалась вся палка колбасы, на украшение к сожалению не хватило, и мне пришлось использовать свою колбасу (( Приятного аппетита!!!

Урааааааааа! Совершилось чудо. Привезла мне подружка долгожданную посылочку колбасу вареную «Доктор»™. Мы очень сильно хотели поучаствовать в конкурсе Здоровые рецепты для пикника!, а в нашем городе Уфа, к сожалению, нет вашей продукции. Моя подружка Юля выручила меня, полетев по работе на конференцию в Москву, и купила там долгожданную колбаску вареную «Доктор»™. Радости не было придела, а попробовав, эту чудо колбаску мы пришли в полный восторг. Она нежная, аппетитная, мясистая и изысканная, без всяких искусственных добавок, а запах какой мммммм. Я на радостях придумала новый рецепт, который можно взять как на пикник, так и готовить друзьям на праздники. Это - Колбасный Чизкейк «Доктор»™ сделанный с любовью! Он такой вкусный, пикантный, воздушный. Попробовав раз, вы не останетесь равнодушными. Вы и ваши гости будите в восторге! Мы молодая семья с маленьким ребеночком. Недавно нам посчастливилось, и мы приобрели долгожданную квартиру в новостроящемся доме. Впереди ремонт. Но изначально начнем ремонт с кухни. Так как кухня - это самое теплое место, объединяющее дорогих людей за вкусной трапезой. Я пока в декрете покоряю кулинарные вершины, очень люблю баловать семью новыми кулинарными изысками. Именно потому мы решили поучаствовать в конкурсе. Может нам повезет, и мы выиграем такую шикарную, уж очень красивую, стильную, функциональную и комфортную посудомоечную машину HANSA на новоселье. О которой только можно мечтать)) Спасибо Юлечке, что помогла нам поучаствовать в конкурсе.

 

вы там знаете толк в еде

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать