Если вам по душе азиатская кухня, то возьмите на заметку весьма простой рецепт, из которого узнаете, как приготовить рис по-тайски с овощами. Пикантный острый вкус не оставит вас равнодушными.Количество порций: 2-3Несложный рецепт риса по-тайски с овощами тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на три порцииЧеснок — 3 ЗубчикаПерец чили — 1 ШтукаСладкий перец — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаДлинная фасоль — 100 ГраммБазилик — 1 ПучокВустерский соус — 1 Чайная ложкаСоевый соус — 2 Чайных ложкиРис — 1 СтаканРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПервым делом в подсоленной воде отварите до готовности рис. Оставьте его часа на 1.5, чтобы он «отдохнул».После этого можно приступать к овощам. Очистите чеснок и измельчите.На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда чеснок и перец чили. Обжарьте на среднем огне пару минут.Очистите, вымойте и измельчите сладкий перец. Также рекомендую добавить в рецепт приготовления риса по - тайски с овощами стручковую фасоль. Ее помойте, просушите и при необходимости нарежьте.Выложите все на сковороду и жарьте еще несколько минут до мягкости.Очистите и нарежьте лук. Добавьте к остальным овощам.Вымойте и обсушите базилик.Соедините вустерский и соевый соус. При желании можете добавить немного сока ананаса или сахара.На сковороду выложите заранее приготовленный рис и аккуратно все перемешайте.Добавьте соус, еще раз перемешайте снимите с огня.Перед подачей добавьте базилик. Вот и все, аппетитный рис по - тайски с овощами в домашних условиях готов к подаче.Если вы хотите, кроме овощей можете добавить в блюдо мелко нарезанную куриную грудку, будет тоже очень классно.Приятного аппетита!
Готовила вчера риса по-тайски с овощами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!