Простой рецепт ны скорую руку австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Австралийская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииГречневая крупа - 1 стаканВода - 2 стаканаМасло сливочное - 50 гр.Шампиньоны консервированные - 1 банкаМорковь - 1 средняяЛук репчатый - 2 шт.Масло подсолнечное для жарки.Соль, перец.Пошаговое приготовлениеВ отдельной кастрюльке отвариваем гречневую крупу в соотношении 1:2 (гречка, вода), с щепоткой соли.Лучок мелко режем, морковочку натераем на средней терке. Шампиньоны беру сразу нарезанные, так что с них просто сливаем воду. На розогретую сковородку наливаем масло подсолнечное не много. Обжариваем лучок до золотистой корочки и добавляем к нему морковь, тушим мин. 2-3. Перед тем как закладывать грибочки, солим и перчим.Тушим еще минут 5, затем выкладываем в сковородочку отваренную гречневую крупу и тушим под крышкой 5 минут.В конце добавляем кусочек слив. масла. Даем постоять минут 10.Извените, может не всем понятно будет. Просто очень уж захотелось поделиться с вами рецептиком. Может слишком простенько. . но очень вкусно. Прияного аппетита!!!!!!