Кексы с клубникой и кремом из шоколада и соевого соуса

  1. Yjeoiswo

    Yjeoiswo Хадкевич Людочка

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Арзамас

    Сложный рецепт кексов с клубникой и кремом из шоколада и соевого соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 193 килокалорий.


    Кексы с клубникой и кремом из шоколада и соевого соуса
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 193 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • для кексов на 12 шт
    • 1 яйцо
    • 0,5 стакана молока (стакан 240 мл)
    • 0,25 стакана растительного масла
    • 1,5 стакана муки
    • 0,5 стакана сахара
    • 2 ч. ложки разрыхлителя
    • 1/1, ч. ложки корицы (можно не добавлять
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • щепотка соли
    • для крема (на 6 шт)
    • 100 г черного шоколада
    • 3 ст ложки сливок 33%
    • 1 ст. ложка соевого соуса Киккоман
    • и еще
    • 200 г клубники
    • несколько листиков мяты
    • 1 ст. ложка сахара (или меда)

    Пошаговое приготовление

    1. Яйцо размешать венчиком, добавить молоко.
    2. Затем добавить сахар и ванильный сахар и размешать хорошо венчиком.
    3. Затем добавить масло и корицу, перемешать.
    4. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и добавить в тесто. Перемешать.
    5. Духовку разогреть до 180 С. Заполнить формочки тестом на 2/2, . Выпекать кексы примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовые кексы остудить.
    6. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать на 4 части. Добавить нарезанную мяту и сахар, перемешать.
    7. У кекса чайной ложкой снять верхушку. В углубление выложить чайную ложку клубники.
    8. Для крема. Шоколад растопить на водяной бане. Добавить сливки и соевый соус, хорошо перемешать до однородности.
    9. Покрыть кексы сверху кремом и украсить клубникой.
    10. Приятного аппетита!