Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом. Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!Количество порций: 4Простой рецепт пасхальной лепешки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЛепешкиИнгредиенты на четыре порцииСыворотка — 200 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиСахар — 100 ГраммМука пшеничная — 600 ГраммРазрыхлитель — 15 ГраммМак — 20 ГраммПошаговое приготовлениеВ глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.Засыпаем 2/2, стакана сахара.Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.Приятного аппетита!
