Мой самый любимый шашлык - это шашлык из курицы. Его легко приготовить. Маринуется такой шашлык в течение суток и получается очень вкусным, сочным и нежным. Делюсь с вами секретом приготовления. Шашлык из окорочков удобнее всего готовить на решетке, так как на шампура нанизывать куриные ножки неудобно. Готовые окорочка должны быть красивого золотого цвета и при прокалывании из мяса должен выделяться прозрачный сок. Подавать шашлык из окорочков нужно с различными соусами и свежими овощами. Приятного аппетита!Количество порций: 4Очень простой рецепт шашлыка из окорочков русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкИнгредиенты на четыре порцииКуриные ножки — 12 ШтукЛук — 3 ШтукиЛимон — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеПомыть и обсушить ножки. Сложить в большую кастрюлю.Репчатый лук нарежьте кольцами и смешайте с курицей.Посолите, поперчите и выжмите сок половины лимона.В кастрюлю долить воды, чтоб курица плавала в рассоле и оставить на сутки.Жарить на решетке до готовности.
