Винный маринад для красного мяса

Несложный рецепт винного маринада для красного мяса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Красное сухое вино 2 стакана
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Репчатый лук 1 головка
• Петрушка 1 пучок
• Стебель сельдерея 2 штуки
• Говяжий бульон 1 стакан
• Лавровый лист 1 штука
• Сушеный майоран ½ чайной ложки
• Сушеный тимьян ½ чайной ложки
• Красный перец хлопьями ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике смешайте вино, сливочное масло, измельченный лук, горсть мелко нарезанных листьев петрушки, мелко нарезанный сельдерей, бульон, раскрошенный лавровый лист, тимьян, майоран и красный перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15-20 минут. Охладите и маринуйте мясо.

 

@Vudehttqo, спасибо за новый вариант винного маринада для красного мяса.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Как вкусно! У меня муж любитель винного маринада для красного мяса.

 

уверена маме понравится
все любители винного маринада для красного мяса оценили!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!