Вариант подачи пирожных на новогодний стол !!!

  1. А_Поля

    А_Поля Поля

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Простой рецепт варианта подачи пирожных на новогодний стол !!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 29 килокалорий.


    Вариант подачи пирожных на новогодний стол !!!
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на девять порций

    • Шоколадно - шифоновый бисквит -
    • Для пропитки.
    • Шоколад 100 гр.
    • Сливки 50 гр.
    • Ликёр шоколадный 60 мл.
    • Для декора.
    • Сахарная пудра.
    • Папайя сушёная или другой сухофрукт.

    Пошаговое приготовление

    1. Испечь бисквит в квадратной форме(см. оригинальный рецепт по ссылке)
    2. Остудить бисквит, срезать бока и низ по необходимости, порезать на ровные квадраты.
    3. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливки+шоколадный ликёр, хорошо прогреть постоянно помешивая минуты 1-2,отключить.
    4. Один квадрат разрезать по диагонали(это будет у нас крыша)
    5. Берём один целый квадрат, поливаем верх шоколадным кремом, устанавливаем крышу, проливаем её кремом, даём остыть, посыпаем сахарной пудрой и вставляем трубу из вырезанного кусочка папайи.
    6. Ту же процедуру проделываем с оставшимися квадратами бисквита.

    Это просто идея подачи пирожных, можно готовить из любого бисквита на ваш вкус и так же крем(кокой вы любите) Лёгкое оформление, каждый сможет повторить, надеюсь кому нибудь пригодится. Очень празднично смотрится заснеженный домик на тарелке. Если вы боитесь что пирожное получится сухим то приготовте любой сладко-кислый крем, положите его на тарелку, а сверху поставте домик.



     
    nasekina93, llsbpoou и Opnjooarn нравится это.