Простой рецепт куриного заливного оригинального русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийРецепт куриного заливного оригинального1 курицачеснок - несколько долек (по вкусу)1/1, ст. грецких орехов1 банка (250 г) майонезажелатин - 1 ст. ложкасоль - по вкусуПошаговое приготовлениеКурицу отварить в небольшом количестве водыКогда остынет, освободить от костей, мякоть нарезать небольшими кусочками, сложить в мискуВ 1 стакане бульона замочить желатин, дать набухнуть в течение 40 мин., затем растворить при нагревании, не доводя до кипенияВлить в остальной бульонБульона всего надо стакана 3 (в зависимости от того, какой густоты хотите получить заливное). В миску с курицей добавить орехи, майонез, постепенно, размешивая, добавляйте бульон с желатином, раздавленный чеснокВсе перемешать, разлить в формочки (можно в чайные чашки), поставить охлаждатьКогда застынет, перевернуть формочки, выложить на блюдо - и на стол.
