Баклажаны с сыром и овощами

Простой рецепт баклажанов с сыром и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 303 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 303 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 1 баклажан
• 2-3 зубчика чеснока
• 1/1, стакана пассерованного репчатого лука
• 1/1, стакана рубленных грецких орехов
• 1/1, стакана тертого твердого сыра
• 2 помидора
• 3-5 листьев салата
• 2 ст. л. растительного масла
• зелень петрушки

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны нарезать ломтиками и обжарить на масле.
2. Орехи, сыр и лук смешать с измельченным чесноком.
3. На ломтики обжаренных баклажанов уложить начинку и свернуть рулетиком.
4. В центр блюда уложить листья салата, наверх уложить рулетики из баклажан.
5. Вокруг уложить помидоры и посыпать зеленью. ГОТОВО!

 

очень люблю баклажаны с сыром и овощами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

спасибо за рецепт
очень люблю баклажаны с сыром и овощами