Бельгийские вафли с беконом

Простой рецепт бельгийских вафель с беконом бельгийской кухни. Пошаговый рецепт бельгийской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 954 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 954 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Бельгийская кухня
• Тип блюда: Завтраки, Бельгийская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 300 мл
• Пшеничная мука 250 г
• Сливки 200 мл
• Сахарная пудра 70 г
• Сухие дрожжи 1 чайная ложка
• Сливочное масло 150 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Соль по вкусу
• Бекон 150 г

Пошаговое приготовление

1. Доведите до кипения молоко и сливки, но не кипятите.
2. Растопите сливочное масло и соедините со сливочно - молочной смесью.
3. Соедините муку с сахаром и дрожжами. Добавьте яичные желтки и тщательно перемешайте. Влейте сливочную смесь, постоянно помешивая. Замесите тесто.
4. Взбейте яичные белки с солью до образования пены. Добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
5. Разогрейте вафельницу и выкладывайте тесто тонким ровным слоем. Выпекайте 2–3 минуты.
6. Обжарьте бекон на сливочном масле.
7. Подавайте вафли с беконом.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото бельгийских вафель с беконом очень аппетитно выглядит!!!